DK人体：健康

在穷国，脏水和缺乏足够的食物是健康不佳的主要原因。疟疾和艾滋病等传染病也是主要问题，尤其是在负担不起现代药品和医疗设备的国家。在富裕国家，健康问题往往是由人们的生活方式引起的。

富裕国家人民富裕的生活方式会增加患严重疾病的风险。心脏病、肥胖症（脂肪过度储存）和中风（大脑中的血块）在很少运动或吃太多油腻食物的人中更为常见。吸烟、酗酒和吸毒造成的健康问题在富裕国家也很常见。

世界卫生组织的这些数据显示了1999年出生婴儿的平均预期寿命。世界富裕国家人民的预期寿命几乎是最贫穷国家人民的三倍。

为身体提供维持生命所需的营养（食物）的过程称为营养。吃多种食物？均衡饮食？是保持健康的重要组成部分。

什么是均衡饮食？

均衡饮食包括碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素、矿物质和纤维的混合物。糖果和快餐通常含有过多的碳水化合物和脂肪，而保持消化系统健康所需的纤维却很少。不含新鲜成分的快餐通常维生素和矿物质含量较低。

食物金字塔显示了构成健康饮食的食物种类的比例和范围。多吃新鲜水果和蔬菜，减少饱和脂肪和糖的摄入是很重要的。