人体:嘴巴

唾液含有杀死细菌的化学物质，它不断地流进口腔，帮助口腔远离疾病。口吗?人体的内壁也分泌一种叫做粘液的润滑液。唾液和粘液都能滋润食物，使其更容易吞咽。

门牙切割食物，舌头和颊肌将食物推入后牙之间，下颌在那里对食物进行研磨。唾液能使食物变软、变湿，并能洗净的味蕾这样就能辨别出味道。消化过程也始于口腔?唾液中含有分解某些食物的化学物质。

嘴是由肌肉、腺体和其他结构组成的复杂的集合，它们一起平滑地工作。单是舌头就有18块相互交织的肌肉，这使得它非常灵活。它的灵活性对于说话、咀嚼和吞咽是必不可少的。

我们的味觉来自被称为味蕾的微小的、洋葱状的细胞簇。大多数味蕾分布在舌头表面，那里大约有1万个味蕾，但它们也在上颚和喉咙中被发现。