DK科技:混合物

混合物的成分在物理上混合在一起，但它们没有发生化学反应。当材料发生化学反应时，化学键断裂并重组，产生具有新特性的化合物。

物质的所有状态都可以相互混合。固体粉末容易混合。大多数岩石是不同矿物的混合物。有些液体容易混合，有些则不然。水和酒精可以混合，但水和油不能混合。气体迅速混合。扩散?它们的分子可以在彼此之间移动，因为气体分子之间的距离很宽。

不能吗?把一桶红球和一桶白球混合在一起不是更容易吗?把它们一起扔了。混合使球更加杂乱。科学家说它们有更多的熵(无序)。分离球要困难得多。要再点一次吗?红球在一个桶里，白球在另一个桶里?你得一次把一个球挑出来。

溶液是液态的混合物。一种物质的分子分散在另一种物质的分子中。物质被溶解了。一种物质在另一种物质中溶解的量称为它的溶解度。

当两种液体或气体在同一个容器中，它们分子的随机运动使它们混合在一起，直到混合物始终一致。这叫做扩散。