DK科学:气体
气体在我们周围无处不在,但尽管许多气体,如香水,可以被闻到,但大多数气体是看不见的。像液体一样,气体可以流动,但与固体或液体不同的是,气体不会停留在它们放置的地方。它们没有固定的形状或体积,它们向各个方向膨胀,可以完全填满放入的任何容器。如果容器没有盖子,气体就会逸出。
![气体粒子](http://www.shpantz.com/images/ESCI015GASES001.gif)
气体粒子的移动速度超过每小时1600公里(1000英里)。粒子间距很大,可以向任何方向自由移动。无论放入什么容器,气体都能扩散,充满容器。当气体粒子碰撞时,它们之间的作用力不足以使它们聚在一起——相反,它们会弹开。
![蒸汽](/images/ESCI015GASES007.jpg)
蒸汽是一种在液体达到沸点之前从液体中蒸发出来的气体。例如,水在100°C(212°F)时沸腾形成气体。但是,即使在低得多的温度下,一些水粒子也会从液体中逸出,形成一种叫做蒸汽的气体,与空气混合。当蒸汽稍微冷却时,气体就会形成雾滴。
在热气球中,燃烧器加热里面的空气。这使得空气粒子获得了更多的能量,因此它们移动得更快,彼此之间的距离也更远,从而挤压了气球的两侧。热总是使气体膨胀。如果你把气球放在火附近,里面的空气会膨胀到气球会爆炸。