DK科学:气味

嗅觉感受器是特化的神经细胞。每只鼻子上都长有许多细小的纤毛(毛)，这些纤毛伸到鼻子上部的空间里。神经纤维从每个细胞的另一端延伸出来。它连接其他纤维形成嗅觉神经，将信号传递到大脑。

纤毛可以检测到空气中的微量物质，尽管这些物质的分子首先必须被粘液层吸收。在那里，它们与纤毛相互作用，引发神经冲动。