DK科学:水
两个氢原子和一个氧原子的简单结合形成了一个水分子(H2水是地球上最常见的化合物，构成了生物重量的一半以上。它对生命至关重要，为每个活细胞提供营养并带走废物。水分子通过相互吸引氢键，这给了水一些不同寻常但有用的特性。
溶于水的物质比溶于任何其他液体的都多。它的分子很小，带有轻微的电荷，所以它们可以四处移动，并与其他粒子相互作用。如果水没有这种特性，生命就不可能存在。水是大自然吗?年代的载体。溶解的气体，如氧气和二氧化碳，由水携带进出所有的活细胞。
水覆盖了地球大约70%的面积。年代的表面。这就是为什么从太空看地球是蓝色的，为什么它经常被称为蓝色星球。水在海洋中是液态的，在冰帽处形成固态的冰帽。水蒸气是空气中的一种气体。潮湿的地方，如热带雨林，有大量的水蒸气。人体大约60%是水分，而一个成熟的番茄含有95%以上的水分。
在室温下，纯净水是一种无色液体，pH值为中性。它既不是酸也不是碱。但大多数水不纯。硬水含有钙和镁矿物质，当水流过岩石时，它们就溶解在水中。肥皂在硬水里起泡不好。矿物质与肥皂起反应形成浮渣。硬水通过煮沸或通过软水器软化。
水分子对其他水分子有吸引力。该吸引力称为氢键。与水分子内的键相比，键合相当弱的键，但它仍然足够强大，以提供一些不寻常的性质。例如，水是室温下的液体;其他类似尺寸的分子是气体。它也浓密致密，与液体相比。
