解剖和生理学:胰腺灵芝?
胰腺Panacea?
胰腺是我最喜欢的器官,如果只是因为我的工作量不好(见图14.8)。由于胰岛素和胰高血糖素释放的结果,超出了内分泌作用(讽刺地,控制消化产品),胰腺也是辅助消化器官。这里制造消化中使用的许多酶。它们的列表可以在以下部分找到。
![](http://www.shpantz.com/images/cig/anatomy-physiology/14fig08.png)
图14.8.胰脏、肝脏和胆囊的分布。(LifeART1989-2001, Lippincott Williams & Wilkins)
为了防止浪费酶的生产,胰腺需要了解生产什么,而何时。这是由于胰腺分泌物的激素控制。这些分泌物本质上是外科,通过胰管向小肠进行行驶,该胰管与常见的胆管加入,形成肝癌淋巴结。
鉴于这些胰腺果汁转到十二指肠,这只有意义十二指肠应该发送消息以制作酶。这种化学消息是十二指肠激素胆囊蛋白,导致胰酶的释放。以类似的方式,十二指肠的激素棘蛋白的释放导致胰腺释放缓冲溶液(pH7.5至8.8)以抵消从胃中抵消切口的酸度。
撕裂他们!
记住单体和聚合物吗?嗯,以下是由身体的每个主要器官产生的基本酶的表,其中使用该酶的位置,它们分解的聚合物和产生的单体。
消化酶吗?它们的生产、使用和影响 | |||||
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器官 | 酶的生产 | 使用酶 | 底物 | 产品 | 有机分子 |
嘴 | 唾液淀粉酶 | 口腔和胃 | 淀粉 | 麦芽糖 | 碳水化合物 |
嘴 | 舌脂肪酶 | 口腔和胃 | 脂肪 | 单甘油酯2脂肪酸 | 脂质 |
胃 | 胃蛋白酶 | 胃 | 蛋白质 | 多肽 | 蛋白质 |
胃 | 胃脂肪酶 | 胃 | 脂肪 | 单甘油酯2脂肪酸 | 脂质 |
肝脏 | 胆汁 | 胆囊 | 脂肪的粘稠 | 小球(更多SA / V) | 脂质 |
胰腺 | 胰腺淀粉酶 | 小int。 | 淀粉 | 麦芽糖 | 碳水化合物 |
胰腺 | 胰蛋白酶 | 小int。 | 多肽 | 肽 | 蛋白质 |
胰腺 | Chymotrypsin. | 小int。 | 多肽 | 肽 | 蛋白质 |
胰腺 | 羧肽酶 | 小int。 | 肽 | 末端氨基酸 | 蛋白质 |
胰腺 | 克洛伊。酯酶 | 小int。 | 克洛伊。酯类 | 胆固醇和脂肪酸 | 脂质 |
胰腺 | 胰脂肪酶 | 小int。 | 脂肪 | 单甘油酯2脂肪酸 | 脂质 |
胰腺 | 脱氧核糖核酸酶 | 小int。 | 脱氧核糖核酸 | DNA核苷酸 | 核酸 |
胰腺 | 核糖核酸酶 | 小int。 | 核糖核酸 | RNA的核苷酸 | 核酸 |
小int。 | 麦芽酶 | 小int。 | 麦芽糖 | 2葡萄糖 | 碳水化合物 |
小int。 | 蔗糖酶 | 小int。 | 蔗糖 | 葡萄糖,果糖 | 碳水化合物 |
小int。 | 乳糖酶 | 小int。 | 乳糖 | 葡萄糖、半乳糖 | 碳水化合物 |
小int。 | 氨肽酶 | 小int。 | 肽 | 氨基酸 | 蛋白质 |
小int。 | 二肽酶 | 小int。 | 二肽 | 氨基酸 | 蛋白质 |
小int。 | 核苷酸酶 | 小int。 | 核苷酸(磷酸、糖和碱) | 将含氮碱和糖分离 | 核酸 |
小int。 | 磷酸酶 | 小int。 | 核苷酸 | 去除磷酸盐 | 核酸 |
您可能记得酶基本上是大蛋白质,其中有活性位点,其中待消化的基材或分子配合。酶功能通过改变其形状的方式,并且在消化酶的情况下,将聚合物分离成单体或更小的聚合物。在第一种情况下,Sucrase将蔗糖或表糖分解成葡萄糖和果糖,这是单体。在多步骤过程中消化诸如淀粉的较大聚合物;他们需要先通过唾液或胰腺淀粉酶分解成麦芽糖的小聚合物(二糖),然后通过麦芽酶分解为两个葡萄糖分子的麦芽糖。这是劳动分工的另一个例子。
![封面](/images/cig/anatomy-physiology/cover.jpg)
摘录完整的白痴解剖和生理学指南迈克尔·j·维埃拉·拉扎罗夫2004年著。版权所有,包括以任何形式全部或部分复制的权利。被安排使用阿尔法书籍是企鹅集团(美国)公司的成员
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