土耳其琐事

2017.2.21更新|Factmonster员工

在美国找到关于野生火鸡和家养火鸡的快速事实。

野生火鸡

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火鸡的名字是怎么来的

关于感恩节最受欢迎的晚餐客人的名字的起源有很多种解释。一些人认为克里斯托弗·哥伦布他认为他发现的土地与印度相连,并相信他发现的鸟(火鸡)是孔雀的一种。因此,他称其为“tuka”,在印度泰米尔语中是“孔雀”的意思。

虽然火鸡实际上是野鸡的一种,但我们不能责怪探险家的尝试。

美国原住民对火鸡的称呼是“firkee”;有人说这就是火鸡名字的由来。然而,简单的事实有时会产生最好的答案——当一只火鸡受到惊吓时,它会发出“土耳其,土耳其,土耳其”的声音。

土耳其的事实

  • 曾几时候,火鸡和秃鹰都被认为是美国的国家象征。本杰明•富兰克林是那些为火鸡热烈辩护的人之一。富兰克林觉得火鸡虽然“虚荣而愚蠢”,但比秃鹰是一个更好的选择,他觉得秃鹰是“懦夫”。
  • 根据美国农业部在美国,感恩节有超过4500万只火鸡被烹制和食用,占美国每年火鸡销量的六分之一。美国人均火鸡消费量从1975年的8.3磅飙升至1997年的18.5磅,自2011年以来一直稳定在16磅左右。
  • 2014年,美国饲养了2.35亿只火鸡。与此相比,1930年的最低纪录为1710万只,1996年的最高纪录为3.027亿只。
  • 火鸡的饮食主要是玉米和豆粕,同时补充维生素和矿物质。它们在大约4到5个月的时间内生长到完全成熟,这取决于所需的市场重量。
  • 只有汤姆火鸡才咯咯叫。
  • 年龄是品味的决定因素。年长、体型大的公鹿比年轻的公鹿更受欢迎,因为公鹿肉多筋。雌鸡的情况正好相反:老母鸡更坚强。
  • 16周龄以下的火鸡被称为公火鸡油炸锅,当一个年轻的烘烤器五到七个月大。
  • 火鸡是唯一一种原产于西半球的家禽。
  • 火鸡有很好的听力,但没有外耳。它们也能看到颜色,具有出色的视力和广阔的视野(约270度),这使得偷偷接近它们变得困难。然而,火鸡的嗅觉很差(在煮什么?),但味觉很好。
  • 家养的火鸡不会飞。然而,野生火鸡可以以每小时55英里的速度飞行短距离。它们在地面上的速度也能达到每小时25英里。
  • 火鸡有时在树上过夜。
  • 火鸡可能会心脏病发作:据了解,在空军测试区附近的田地里,音障被打破了,火鸡会因为飞过的喷气式飞机的震动而死亡
  • 一种被称为“火鸡小跑”的交谊舞因火鸡的短促舞步而得名。

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